Món cháo Hàu tươi ngon cho bữa sáng hấp dẫn
Để làm món Cháo Hàu chị em cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:
– 300g hàu đã tách vỏ
– 100g thịt năm
– 1 bát gạo trắng
– 500ml nước luộc gà
– 500ml nước
– Rau mùi băm nhỏ
– Gia vị ướp thịt: 15ml rượu nấu ăn; 5g muối; tiêu vừa đủ
Hướng dẫn cách làm món Cháo Hàu như sau:
Bước 1: Thịt hàu cho ra bát, thêm 15g bột bắp và 15g muối. Dùng tay trộn đều rồi rửa lại hàu dưới vòi nước.
1
Bước 2: Thịt băm ướp với các gia vị.
Bước 3: Cho gạo vào nồi lớn với nước luộc gà và nước. Sau đó đun sôi liu riu trong 20 phút.
Bước 4: Thêm thịt băm vào, khuấy đều và nấu cho đến khi hạt cháo mềm.
Cho hàu vào, đun cháo sôi lại rồi nấu thêm 3-5 phút hoặc cho đến khi hàu chín tới.
Bước 5: Cho cháo hàu ra bát, rắc hạt tiêu và rau mùi thái nhỏ rồi thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu cháo hàu!
– 300g hàu đã tách vỏ
– 100g thịt năm
– 1 bát gạo trắng
– 500ml nước luộc gà
– 500ml nước
– Rau mùi băm nhỏ
– Gia vị ướp thịt: 15ml rượu nấu ăn; 5g muối; tiêu vừa đủ
Hướng dẫn cách làm món Cháo Hàu như sau:
Bước 1: Thịt hàu cho ra bát, thêm 15g bột bắp và 15g muối. Dùng tay trộn đều rồi rửa lại hàu dưới vòi nước.
1
Văn hóa ẩm thực nước ta ai cũng biết là rất phong phú . Mỗi miền với những nét ẩm thực riêng biệt . Hãy vào đây , khi bạn muốn tìm hiểu cách chế biến các kiểu ẩm thực ở 3 miền một cách chi tiết nhất.
Bước 2: Thịt băm ướp với các gia vị.
Bước 3: Cho gạo vào nồi lớn với nước luộc gà và nước. Sau đó đun sôi liu riu trong 20 phút.
Bước 4: Thêm thịt băm vào, khuấy đều và nấu cho đến khi hạt cháo mềm.
Cho hàu vào, đun cháo sôi lại rồi nấu thêm 3-5 phút hoặc cho đến khi hàu chín tới.
Bước 5: Cho cháo hàu ra bát, rắc hạt tiêu và rau mùi thái nhỏ rồi thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu cháo hàu!
| Món Ăn Valentine |
| Món Ăn Vặt |
| Món Ngon Mùa Hè |
| Món Ngon Mùa Lạnh |
| Món Ngon Ngày Tết |
| Văn Hóa Ẩm Thực |
Nhận xét
Đăng nhận xét