Cách nấu món tôm chiên gừng ngon nhất hiện nay

tháng 6 28, 2017

Sau đó bỏ vung ra, tôm đã co thân lại và chuyển sang màu cam. Lắc chảo một chút để nước sốt bám đều và tôm. Xếp tôm chiên gừng ra khay rồi rắc ít hành lá xắt nhỏ lên và thưởng thức.

Hướng dẫn làm món tôm chiên gừng thơm ngon như ngoài nhà hàng. Đây có thể là một món ăn chính với cơm, canh cũng có thể là một món ăn nhậu với bạn bè. Nào hãy cùng đổi vị với món tôm chiên gừng nhé!

Nguyên liệu:

– 6-8 con tôm

– 2-3 tép tỏi, bóc vỏ, băm nhỏ

Văn hóa ẩm thực nước ta ai cũng biết là rất phong phú . Mỗi miền với những nét ẩm thực riêng biệt . Hãy vào đây , khi bạn muốn tìm hiểu cách chế biến các kiểu ẩm thực ở 3 miền một cách chi tiết nhất.

– 40g gừng, thái nhỏ

– 20g hành lá

– 15ml dầu ăn

– Gia vị: 15ml dầu hào; 7.5ml xì dầu loại nhạt màu; 5ml xì dầu loại đậm màu; 1 nhúm muối; 15ml dầu mè

món tôm chiên gừng ngon

Cách làm:

Bước 1: Tôm cắt bỏ râu ở phần đầu và chân rồi chích một đường ở lưng lấy chỉ đen. Rửa sạch, để ráo.

tôm chiên gừng

Bước 2: Trong một bát, trộn tất cả các gia vị lại với nhau.

làm tôm chiên gừng

Bước 3: Đun nóng chảo, thêm ít dầu ăn rồi cho tỏi, gừng vào. Để tôm lên trên gừng và tỏi.

Đổ đều hỗn hợp gia vị lên trên tôm.

Đậy vung, đun nhỏ lửa từ 6-7 phút (trong thời gian này bạn cũng có thể lật tôm nếu muốn).

Sau đó bỏ vung ra, tôm đã co thân lại và chuyển sang màu cam. Lắc chảo một chút để nước sốt bám đều và tôm. Xếp tôm chiên gừng ra khay rồi rắc ít hành lá xắt nhỏ lên và thưởng thức.

cách làm tôm chiên gừng

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm chiên gừng nhé!